الف
(از آيين نامه ها)

تعاريف

ماده 1
(از آيين نامه ها)

رژيم شناسي يكي از رشته هاي علوم تغذيه است كه هدف آن پيشگيري و درمان بيماريها از طريق ارزيابي وضع تغذيه (بررسي تاريخچه پزشكي و مصاحب با بيمار، بررسي شرائط و علائم ظاهري، اندازه گيريهاي آنتروپومتري، اندازه گيري آنتروپومتري، اندازه گيري چربي زيرپوست ، اندازه گيري و ثبت علائم حياتي ودر نهايت برآورد نيازهاي تغذيه اي) و برنامه ريزي و تنظيم معيارها وتوصيه هاي تغذيه اي جهت افراد سالم و مراقبتهاي ويژه تغذيه اي در گروههاي آسيب پذير (كودكان ، نوجوانان، زنان باردار و شيرده سالمندان و ...) و بيماران مي باشد.

ماده 2
(از آيين نامه ها)

مشاور تغذيه و رژيم درماني به شخصي اطلاق مي شود كه داراي مدرك ليسانس (كارشناسي)يا فوق ليسانس(كارشناسي ارشد) تغذيه باليني و علوم تغذيه همراه با RD يا بدون RD (registared Dietition) و يا دكتراي Ph.D تغذيه اي از يكي از مراكز دانشگاهي داخل يا خارج از كشور باشد. تبصره : مدارك فارغ التحصيل خارج از كشور بايد به تاييد از اداره كل امور فارغ التحصيلان وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي رسيده باشد.

ماده 3
(از آيين نامه ها)

مشاوره تغذيه و رژيم درماني در پيشگيري و درمان بيماريها نقش موثري دارد. جهت ارتقاء سطح كيفي و كمي ارائه خدمات مشاوره اي سابقه كار بيمارستاني در مقاطع مختلف تحصيلي بشرح ذيل الزامي است : 3-1 : كارشناس ارشد يك سال سابقه كار بيمارستاني 3-2 : كارشناس سه سال سابقه كار بيمارستاني تبصره 1 : طرح و خدمات قانوني كه در بيمارستان انجام شده باشد جزء سابقه كار محسوب مي شود. تبصره 2: دكتراي تغذيه باليني Clinical Nutrition نيازي به سابقه بيمارستاني ندارد.

ماده 4
(از آيين نامه ها)

دفتر كار به محلي اطلاق مي شود كه طبق ضوابط و مقررات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي جهت انجام خدمات مشاوره اي تغذيه( مطابق شرح وظائف و اختيارات) پس ازاخذ مجوز فعاليت توسط افراد واجد شرايط و صلاحيت ذكر شده در اين آيين نامه دائر مي گردد.

ماده 5
(از آيين نامه ها)

مجوز فعاليت عبارتست از مجوزي كه توسط وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي پس از بررسي مدارك و مستندات توسط دانشگاه/ دانشكده علوم پزشكي مربوطه جهت فعاليت در دفاتر كار صادر مي گردد. ب) شرائط و ضوابط و مدارك مورد نياز :

ماده 6
(از آيين نامه ها)

مدارك مورد نياز شامل موارد ذيل مي باشد كه مي بايست از طريق معاونت درمان دانشگاه/دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني مربوطه به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي ارسال گردد. 5-1) ارائه پايان طرح و خدمات قانوني 5-2) گواهي عدم سوء پيشينه كيفري 5-3) ارزشيابي و تاييديه تحصيلي از اداره كل امور فارغ التحصيلان 5-4) سه قطعه عكس 4× 3 5-5) ذكرآدرس دقيق دفتر كار 5-6) ارائه گواهي انجام كار در يكي از بيمارستانهاي كشور بهمراه تاييديه بيمه خدمات درماني

ماده 7
(از آيين نامه ها)

اندازه تابلو حداكثر 70 × 50 و فقط مجاز به نصب يك تابلو مي باشند.

ماده 8
(از آيين نامه ها)

اجازه چاپ سربرگ وفق مفاد پروانه دفتر كار را دارند.

ماده 9
(از آيين نامه ها)

تعرفه خدمات ارائه شده مطابق تعرفه هاي مصوب وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي مي باشد.

ماده 10
(از آيين نامه ها)

فارغ التحصيلان رشته تغذيه(كارشناس و كارشناس ارشد تغذيه و ph.D تغذيه)داراي مجوز دفتر كار، مجاز به پذيرش مستقيم بيماران نمي باشند.

ماده 11
(از آيين نامه ها)

تجهيزات ، موقعيت جغرافيايي، امكانات فني و ساختماني دفتر كار بايد قبل از اخذ مجوز فعاليت به تاييد كاشناسان دانشگاه/دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني ذيربط برسد.

ماده 12
(از آيين نامه ها)

دفاتر مشاوره اي تغذيه فقط مجاز به ارائه خدمات طبق ضوابط و مقررات بهداشت، درمان و آموزش پزشكي براساس شرح وظايف اين دستورالعمل مي باشند.

ماده 13
(از آيين نامه ها)

هر گونه جابجايي و انتقال و با تعطيل محل دفتر كار بايد با اطلاع و موافقت دانشگاه/دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي - درماني مربوطه باشد.

ماده 14
(از آيين نامه ها)

نظارت بر عملكرد دفاتر مشاوره اي تغذيه به عهده دانشگاهها/ دانشكده هاي علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني ذيربط و در صورت لزوم دفتر نظارت و ارزشيابي حوزه معاونت درمان وزارت متبوع مي باشد.

ماده 15
(از آيين نامه ها)

مراكز مشاوره اي تغذيه موظف به پاسخگويي و همكاري با بازرسين وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي و ساير مراجع ذيصلاح قانوني هستند و در صورت عدول از ضوابط و مقررات و مفاد دستورالعمل مطابق قانون و آيين نامه رسيدگي به تخلفات پزشكي و حرف وابسته به آن با متخلف برخورد و در صورت ضرورت مركز تعطيل و مجوز فعاليت باطل اعلام مي گردد.

ماده 16
(از آيين نامه ها)

نصب اصل مجوز دفتر كار در محل فعاليت و در معرض ديد مراجعين الزامي است.

ماده 17
(از آيين نامه ها)

اعتبار مجوز دفتر كار طبق قانون آموزش مداوم جامعه پزشكي و ساير مقررات مربوطه مي باشند.

ماده 18
(از آيين نامه ها)

مشاور تغذيه(رژيم درمان)، مجاز به تجويز دارو براي بيماران نمي باشند.

ماده 19
(از آيين نامه ها)

تشكيل پرونده تغذيه اي (ضبط مشخصات كامل بيمار و مراحل سير بيماري و ساير مشخصات)بايگاني و نگهداري مدارك ضروري جهت هر يك از بيماران مراجعه كننده در مركز الزامي است. ج – حدود اختيارات و شرح وظائف :

ماده 20
(از آيين نامه ها)

شرح وظائف رشته رژيم درماني در دفاتر كار مشاوره تغذيه اي بشح ذيل است: 20-1) پذيرش بيماران به صورت غير مستيم( بيماران ارجاع شده از طرف پزشكان) 20-2) تشكيل پرونده – ثبت مشخصات كامل بيمار – نگهداري دفتري براي ثبت آمار مراجعين روزانه 20-3) حق تجويز هر نوع دارو و دستور انجام آزمايشات كلينيكي و پاراكلينيكي و راديوگرافي را ندارند. 20-4) مجاز به صدور گواهي استراحت، گواهي صحت مزاج نمي باشند. 20-5) حق انجام تزريقات و پانسمان راندارند. 20-6) تجويز و تنظيم و ارزيابي رژيم غذائي بيمار براساس نيازهاي تغذيه اي وي، عادات فرهنگي ، مذهبي ، علايق غذايي و وضع اقتصادي وي و تنظيم برنامه پيگيري .

ماده 21
(از آيين نامه ها)

در صورتيكه دارنده مجوز دفتر مشاوره تغذيه از ضوابط ومقررات ، مفاد الزامات و وظايف موضوع آئين نامه تخطي نمايد به نحو زير اقدام خواهد شد. 21-1) تذكر شفاهي با قيد موضوع در صورتجلسه بازرسي محل توسط دانشگاه/دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني ذيربط. 21-2)اخطار كتبي توسط دانشگاه/ دانشكده مربوطه. 21-3) لغو مجوز دفتر كار و تعطيل دفتر به مدت 1 تا 3 ماه به پيشنهاد دانشگاه / دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني مربوطه. 21-4) لغو مجوز دفتر كار و تعطيل دفتر به مدت 3 ماه تا 1 سال به پيشنهاد دانشگاه / دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني ذيربط. 21-5) لغو دائم مجوز دفتر كار- مشاوره تغذيه به پيشنهاد دانشگاه/ دانشكده علوم پزشكي و خدمات بهداشتي – درماني ذيربط. اين آيين نامه در 21 ماده و سه تبصره در تاريخ به تصويب رسيد./ر دكتر محمد فرهادي وزير